営業時間のご案内


(ブログの記事は、この囲みの次から更新されます)

 いつもご利用ありがとうございます。



営業のご案内

 当面の営業時間は以下の通りの予定です(様子をみて変更の可能性あり)。

  月曜〜金曜 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:30)
  土曜・日曜 15:00〜22:00 (ラストオーダー21:30)

  定休日:定休日決定まで当面の間は告知日以外無休

 
 定休日は当面決めずに営業いたします(5月頃決めるかも知れません)。

 ありがとうございます。

本日は醸造のためお休みです
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。


ご案内の通り、本日はビール試験醸造日のため、


 
お店はお休み



いたします。

明日、またよろしくお願いいたします。



ありがとうございます。



今後のお休み日(確定分)

4月11日(水) ビール試験醸造のため


4月15日(日) ビール試験醸造のため

4月28日(土) GW休み(前半)
4月29日(日)
4月30日(月)

5月03日(木) GW休み(後半)
5月04日(金)
5月05日(土)
5月06日(日)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)
5月14日(月)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

6月22日(金) 山陰地ビールフェスタのため
6月23日(土)

7月28日(土) 葉加瀬太郎コンサートのため
7月29日(日)

author:ビアパブ・ひらら, category:-, 08:38
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女子サッカーの場合はどうだったっけ?
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。

寝坊しました、、、。そして、とりあえず朝刊を眺めましたら、今日は女子サッカーの代表戦のようですね。男子の場合はいつもなぜかド暇になるんですが、さて、女子はどうでしょう?男子と言えば、このタイミングで監督交代とか、なんだかざわざわしてますねー。本戦、大丈夫なのかな、、、。ま、いろいろ思いつつ、お店はマイペースで参ります。



お願いがあります。


 樽ビールを開けちゃって下さい!


昨日ご案内の通り、土曜日にイベントを開催します関係で、今つながっているビールをできるだけキレイにしてしまいたいのです。

後述しますが、残量がいい感じに微妙になっておりまして、全部数L残して一旦取り外し、なんてパターンも有り得そうです、、、。できれば、キレイにつなぎ変わればなあ、、、なんて思っております。

どうぞご協力をよろしくお願いいたしまーす!。



 本日の営業案内です



特にご予約などはありません。今夜ものんびりお待ちしております。


本日の樽ビールは、

 52.ベアレン・ベルジャンダブル     (残り6L弱)
 49.ビアへるん・ショコラNo.7    (残り6L弱)
 51.箕面ビール・スタウト        (残り3L半)
 48.横浜ビール・ドラゴンフルーツエール (残り5L半)
 50.城端麦酒・アールグレイ       (残り5L弱)
 47.エーデルワイス・ヴァイスビア    (残り5L強)

です。

すべての樽が後半戦です。週末に向けてキレイにあいちゃうと嬉しいです。ご協力よろしくお願いいたします!。

ボトルビール、フードは変わらずです。引き続きお楽しみ下さい。


最後になりますが、


 明日はビールの試験醸造のためお休み



いたします。ご了承下さい。


今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。


今後のお休み日(確定分)

4月11日(水) ビール試験醸造のため


4月15日(日) ビール試験醸造のため

4月28日(土) GW休み(前半)
4月29日(日)
4月30日(月)

5月03日(木) GW休み(後半)
5月04日(金)
5月05日(土)
5月06日(日)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)
5月14日(月)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

6月22日(金) 山陰地ビールフェスタのため
6月23日(土)

7月28日(土) 葉加瀬太郎コンサートのため
7月29日(日)

author:ビアパブ・ひらら, category:-, 09:20
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今週の予定です(かなりイレギュラーです)
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。

盛岡で毎年恒例の「よ市」が始まりました。ちょうど、狸小路8丁目のような雰囲気の商店街が土曜日の夕方ホコ天になり、両サイドには露天が立ち並び、ビールやワインなど片手に買物やらお喋りやらを楽しむという、今や盛岡の風物詩と言っても過言でないイベントです。この雰囲気が好きでついつい盛岡詣でをしてしまう中の人です。今年は何回お邪魔できるかな。。。



さて、4月も2週目に入ります。早いですね。この調子だと、あっという間にゴールデンウィークに突入しそうです、、、。


 今週の営業案内です


今週は色々変則パターンになります。店内では予告など掲示しておりますが、ブログでもご案内です。


 4月09日(月) 通常営業
 4月10日(火) 通常営業
 4月11日(水) ビール試験醸造のためお店はお休み
 4月12日(木) 通常営業
 4月13日(金) 通常営業
 4月14日(土) プチよ市(14時から20時)
 4月15日() ビール試験醸造のためお店はお休み


となっております。

通常営業は4回。土曜日はイベント。水曜日と日曜日はビール醸造のためお店はお休みです。

変則パターンになります。どうぞご注意下さい。

何ぶん、全部一人でやっております為いろいろと限界になっております。どうぞご了承下さい。。。


 本日の営業案内です


ご予約などは特にありません。いつもの通りのんびりお待ちしております。

本日の樽ビールは、

 52.ベアレン・ベルジャンダブル     (残り7L強)
 49.ビアへるん・ショコラNo.7    (残り6L強)
 51.箕面ビール・スタウト        (残り4L強)
 48.横浜ビール・ドラゴンフルーツエール (残り6L位)
 50.城端麦酒・アールグレイ       (残り6L弱)
 47.エーデルワイス・ヴァイスビア    (残り7L弱)

です。

金曜日、なかなかに忙しかったのですが、なぜかボトルビール祭りになりまして、樽ビールはそれほど減っておりません。。。


で、ボトルビール祭りを受けまして、エーデルワイス・スノーフレッシュを切らしました、、、。タイミングを見て仕入れます。再入荷まで少しお待ち下さい。

フードはちょこっと入れ替わりますが、基本的には同じ感じかな、、。こちら、スランプ気味で新作がなかなか手に付きません、、、。すみません。


そんな感じで、今週もどうぞよろしくお願いいたします。



ありがとうございます。


今後のお休み日(確定分)

4月11日(水) ビール試験醸造のため(予定)

4月15日(日) ビール試験醸造のため

4月28日(土) GW休み(前半)
4月29日(日)
4月30日(月)

5月03日(木) GW休み(後半)
5月04日(金)
5月05日(土)
5月06日(日)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)
5月14日(月)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

6月22日(金) 山陰地ビールフェスタのため
6月23日(土)

7月28日(土) 葉加瀬太郎コンサートのため
7月29日(日)

author:ビアパブ・ひらら, category:-, 08:48
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今日明日はお休みです、、、
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。


先日来ご案内の通り、盛岡で「よ市」が開幕しますためでかけます。従い、


 今日と明日はお休み


いたします。ご了承下さい。


次のブログ更新は月曜日(9日)の予定です。



ありがとうございます。



今後のお休み日(確定分)

4月07日(土) 盛岡で「よ市」開幕のため
4月08日(日)


4月11日(水) ビール試験醸造のため

4月15日(日) ビール試験醸造のため

4月28日(土) GW休み(前半)
4月29日(日)
4月30日(月)

5月03日(木) GW休み(後半)
5月04日(金)
5月05日(土)
5月06日(日)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)
5月14日(月)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

6月22日(金) 山陰地ビールフェスタのため
6月23日(土)

7月28日(土) 葉加瀬太郎コンサートのため
7月29日(日)

author:ビアパブ・ひらら, category:-, 04:56
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本日は営業いたしますが、明日からまた2連休です、すみません、、、。
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。

昨日はお店をお休みし、ビールを初醸造いたしました。小さなトラブルはありましたが、無事に終わりまして、ただいまビールは元気に発酵中です。うまく仕上がると良いのですが、今は、酵母に仕事を任せております。終わりましたら、最後に樽詰めして、いよいよ皆さまに飲んで頂くことになりますが、無事にたどり着けるように、皆さま、祈ってくださいませ。。。。



さて、そんなわけで初醸造で腰を傷めたりもした中の人ですが、動かれないほどの重症ではないので、


 本日営業いたします!


って、営業するのを大きな声で言うこともないか(笑)。

どっちかというと、こちらが重要でした、、、。


 明日・明後日はお休み!


いたします。

盛岡で今年も「よ市」が開幕しますので、その初日に参加してきます。なんだか、すんごく寒そうな天気予報なんでドキドキしておりますが、盛岡の皆さまにご挨拶をしてこなければ!です。


イレギュラーな営業が続きますが、どうぞご了承下さい。。。


 本日の営業案内です


後半に合計5名さまのご予約を頂いております。歓迎会まっさかりの金曜日でしょうから、のんびり営業を予想しております。中の人もほんのり弱っておりますので、じんわりとお待ちしておりますね。

本日の樽ビールは、

 52.ベアレン・ベルジャンダブル     (残り7L半)
 49.ビアへるん・ショコラNo.7    (残り7L弱)
 51.箕面ビール・スタウト        (残り5L位)
 48.横浜ビール・ドラゴンフルーツエール (残り6L半)
 50.城端麦酒・アールグレイ       (残り6L半)
 47.エーデルワイス・ヴァイスビア    (残り9L半)

です。

今夜完売のビールは無さそうです。引き続きお楽しみ下さい。

ボトルビール・フードも変わりなしです。フード・スイーツなどの持ち込みなどもいつも通りご自由にどうぞー。


今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。



今後のお休み日(確定分)

4月07日(土) 盛岡で「よ市」開幕のため
4月08日(日)


4月11日(水) ビール試験醸造のため(予定)

4月15日(日) ビール試験醸造のため

4月28日(土) GW休み(前半)
4月29日(日)
4月30日(月)

5月03日(木) GW休み(後半)
5月04日(金)
5月05日(土)
5月06日(日)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)
5月14日(月)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

6月22日(金) 山陰地ビールフェスタのため
6月23日(土)

7月28日(土) 葉加瀬太郎コンサートのため
7月29日(日)

author:ビアパブ・ひらら, category:-, 08:44
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本日はビール工場稼働日につき夜はお休みいたします
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。

本日、免許を受けまして初めての工場稼働日です。

設備の動作確認をかねつつ、試験的に一度醸造してみます。

従い、先日来ご案内の通り、



 本日、夜の営業はお休み



いたします。




すんなり終わるか、トラブル続出で途中で中止するか、まったく未知数ですが、まあ、なんとかなるだろう、と楽観的に考えてはおります。



なにか良い画像が取れましたら、明日公開いたします(後悔することになりませんように (-人-)。



では、また明日、よろしくお願いいたします。



ありがとうございます。




今後のお休み日(確定分)

4月05日(木) ビール試験醸造のため


4月07日(土) 盛岡で「よ市」開幕のため
4月08日(日)

4月11日(水) ビール試験醸造のため(予定)

4月15日(日) ビール試験醸造のため

4月28日(土) GW休み(前半)
4月29日(日)
4月30日(月)

5月03日(木) GW休み(後半)
5月04日(金)
5月05日(土)
5月06日(日)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)
5月14日(月)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

6月22日(金) 山陰地ビールフェスタのため
6月23日(土)

7月28日(土) 葉加瀬太郎コンサートのため
7月29日(日)

author:ビアパブ・ひらら, category:-, 07:23
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ベアレン・ベルジャンダブル開栓しました!
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。

いよいよ試験醸造を行うにあたり、工場の準備が佳境を迎えております。昨日も店の開店前にドタバタと作業、、、。強今日、殺菌剤を作ったら(高濃度のものを希釈するだけですけど:笑)準備完了です。あ、スプレーボトル買ってこないとだわ、、、。さて、どうなりますか、ドキドキです。



で、工場の事もやりつつ、お店も営業していますので、いつも以上にバタバタしております。そんな中、ホッペンラガーが完売となりましたので次です。



 ベアレン・ベルジャンダブル開栓!



しました。

毎年、概ねこの時期に醸されるベアレンさんのベルジャンダブルですが、インフォメーションによると、



ベルギースタイルの濃色ビール「ベルジャンダブル」ですが
今年は、スパイスにアニスシードを使用し、ホップに新品種のアリアナを
使用しています。
温度変化とともに味わいの変化も楽しめる、濃厚な味わいです。



とのことで、例年と少しレシピが違うようです。

昨日開栓して、テイスティングしてみましたが、確かに、スパイス感が違います。アニスシードが程よく香り、独特の雰囲気ですね。なんとなく、豚の角煮を食べたくなったのは、やっぱりアニスシードのせいでしょうか?(笑

(厳密に言えばアニスシードと八角は別物ですけれど:為念)

限定10Lです。

お楽しみ下さい。



 本日の営業案内です



特にご予約などありません。いつも通りのんびりお待ちしております。

本日の樽ビールは、

 52.ベアレン・ベルジャンダブル     (残り9L強)
 49.ビアへるん・ショコラNo.7    (残り7L位)
 51.箕面ビール・スタウト        (残り5L強)
 48.横浜ビール・ドラゴンフルーツエール (残り7L位)
 50.城端麦酒・アールグレイ       (残り7L位)
 47.エーデルワイス・ヴァイスビア    (たっぷり!)

です。

上記の通り、ベアレン・ベルジャンダブルを開栓しています。お楽しみ下さい。

その他、昨日の比較的のんびり営業につき、変わりありません。



明日、あらためてご連絡いたしますが、


 明日はビールの試験醸造日のためお休み


致します。ご了承下さい。


今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。


今後のお休み日(確定分)

4月05日(木) ビール試験醸造のため

4月07日(土) 盛岡で「よ市」開幕のため
4月08日(日)

4月11日(水) ビール試験醸造のため

4月15日(日) ビール試験醸造のため

4月28日(土) GW休み(前半)
4月29日(日)
4月30日(月)

5月03日(木) GW休み(後半)
5月04日(金)
5月05日(土)
5月06日(日)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)
5月14日(月)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

6月22日(金) 山陰地ビールフェスタのため
6月23日(土)

7月28日(土) 葉加瀬太郎コンサートのため
7月29日(日)

author:ビアパブ・ひらら, category:-, 09:25
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今月は少しお休み多めとなります
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。

島根でしっかりとビールしてきました。ビアへるんさん初醸造のIPAは、きちんと「ビアへるん風味」がありましたし、2周年を迎えられた石見麦酒さんのビールは、やはりどれも「石見風味」がありました。ブルワリーの個性がしっかりと出ていて、ウチもやがて「澄川味」と言われるように精進いたします。ま、まずは気負わず、きちんと醸造できるかの確認から、ではあります。



さて、お休み明けにて4月の営業は今月からとなりますが、今月より、若干お休みが増えるかもしれません。

なぜ、かもなのかというと、


 当面の間、醸造日をお休み


とさせて頂くことになりそうだからであります。

朝8時過ぎにスタートすれば、おそらく15時頃には醸造が終わるので、夜の営業はできそうなのですが、当面、ルーチンワークになるまでは不測の事態で後ろにずれる可能性も大いにありそうです。

あとは、中の人がどのくらいクタバルかも未知数、、、、(汗



そんなわけで、少なくとも、試験醸造(順調に行けば4回程度)の期間は、醸造日はお休みと致します。ご了承下さい。

なお、一回目は今週の木曜日、5日を予定しております。合わせてご了承下さい。



 本日の営業案内です



予約表を店に置いてきてしまいまして記憶を辿っておりますが、確か、本日はご予約など無かったと思います。

いつも通りぶらりとお越し下さい。

本日の樽ビールは、

 45.ベアレン・ホッペンラガーNo.5  (残り2L半)
 49.ビアへるん・ショコラNo.7    (残り8L位)
 51.箕面ビール・スタウト        (残り5L強)
 48.横浜ビール・ドラゴンフルーツエール (残り8L位)
 50.城端麦酒・アールグレイ       (残り7L強)
 47.エーデルワイス・ヴァイスビア    (たっぷり!)

です。

引き続きお楽しみ下さい。

ベアレンのホッペンラガーがそろそろ終盤です。無くなりましたら、ベルジャンダブルにチェンジの予定です。

ボトルビールは変わらずです。

フードも引き続きという感じですが、また島根で「赤天」を仕入れてきました。「炙り」の他になにかアレンジメニューも考えてみます。黒板をご確認下さい。


今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。


今後のお休み日(確定分)

4月05日(木) ビール醸造のため

4月07日(土) 盛岡で「よ市」開幕のため
4月08日(日)

4月15日(日) ビール醸造のため

4月28日(土) GW休み(前半)
4月29日(日)
4月30日(月)

5月03日(木) GW休み(後半)
5月04日(金)
5月05日(土)
5月06日(日)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)
5月14日(月)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

6月22日(金) 山陰地ビールフェスタのため
6月23日(土)

7月28日(土) 葉加瀬太郎コンサートのため
7月29日(日)


author:ビアパブ・ひらら, category:-, 08:24
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火曜日までお休みです。
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。


ご案内の通り、


 本日よりお店は3連休


致します。

次回の営業は3日(火曜日)です。



次回のブログの更新も火曜日の予定です。



取り急ぎのご連絡まで。



ありがとうございます。


今後のお休み日(確定分)

3月31日(土) 石見麦酒さま2周年イベントのため
4月01日(日)
4月02日(月)


4月07日(土) 盛岡で「よ市」開幕のため
4月08日(日)

4月28日(土) GW休み(前半)
4月29日(日)
4月30日(月)

5月03日(木) GW休み(後半)
5月04日(金)
5月05日(土)
5月06日(日)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)
5月14日(月)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

6月22日(金) 山陰地ビールフェスタのため
6月23日(土)

7月28日(土) 葉加瀬太郎コンサートのため
7月29日(日)


author:ビアパブ・ひらら, category:-, 05:23
comments(0)
3月最終営業日です。明日よりお店は3連休します。
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。

転勤により今月いっぱいで札幌を離れれられる常連さんがご挨拶に来てくださいました。旧店舗の初期のころからお客さまで、なが〜いお付き合い。なんだか寂しいですが、新天地でのご活躍を期待してお送りしましょう。そして、たくさん飲んでくださってありがとうございます。お気遣いに感謝です。そんな木曜日は久しぶりに賑やかに過ぎていきました。感謝!。



さて、本日で3月の営業は終了です。

今月は修行のために一週間お休みしましたので(営業日数が少ないので当たり前ですが)支払いがギリギリという月ではありました。逆に、無事に今月も〆る事ができそうで一安心。日頃から支えてくださる皆さまに感謝感謝なのです。

で、先日来ご案内の通り、師匠でもある石見麦酒さまが2周年を迎えられます関係でお祝いに行ってまいります。

また、酒屋の年度シメをして税務署に書類を提出しないといけない作業があるため月曜日もお休みを頂きまして、都合、


 明日より3連休


致します。

本日の営業が終わりましたら、次回の営業は4月3日(火曜日)となります。ご了承下さい。


明日、朝早くから移動予定なので、ブログアナウンスできないかも知れません。

念のために、本日アナウンスしておきます(明日も早起きできればアナウンスしますね)。


よろしくお願いします。



 本日の営業案内です



さすがに今日の送別会はそんなに無いのではないかと思っていますが、3月最後の金曜日はご予約などナシです。

今週はまーひー様がご来店がちな一週間のようですが、最終日、いつもとおりお待ちしております。

本日の樽ビールは、

 45.ベアレン・ホッペンラガーNo.5  (残り3L強)
 49.ビアへるん・ショコラNo.7    (残り9L位)
 51.箕面ビール・スタウト        (残り6L位)
 48.横浜ビール・ドラゴンフルーツエール (残り8L半)
 50.城端麦酒・アールグレイ       (残り8L弱)
 47.エーデルワイス・ヴァイスビア    (たっぷり!)

です。

ホッペンラガーの残りが少なくなって来ていますが、ここのところ進みが緩やかなので、今夜の完売はないかな?と思います。一応、次の樽はベアレン・ベルジャンダブルの予定です。

エーデルワイス・ヴァイスビアは25L樽のため、ずーっと「たっぷり」表示ですが、いい感じで飲んで頂いております。決して人気が無いわけじゃないので一応のアナウンス(笑)。


ボトルビールは変わらずです。


フードも引き続きという感じです。



今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。


今後のお休み日(確定分)

3月31日(土) 石見麦酒さま2周年イベントのため
4月01日(日)
4月02日(月)


4月07日(土) 盛岡で「よ市」開幕のため
4月08日(日)

4月28日(土) GW休み(前半)
4月29日(日)
4月30日(月)

5月03日(木) GW休み(後半)
5月04日(金)
5月05日(土)
5月06日(日)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)
5月14日(月)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

6月22日(金) 山陰地ビールフェスタのため
6月23日(土)

7月28日(土) 葉加瀬太郎コンサートのため
7月29日(日)


author:ビアパブ・ひらら, category:-, 09:06
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