澄川イーストのちょっと見つけにくい場所で営業しているビアパブ・ひららです。
齋藤です。お久しぶり(でもないか、、)です。週末、葉加瀬太郎のコンサートを見に沖縄に行ってきました(なんで沖縄?札幌でもやるじゃん、という皆さま、そのとおりです、、。しかーし、チケットを予約する段階では札幌公演の日(平日の夜)は休めないと思っていたので、週末にかかって音響の良さそうな会場、、という観点で沖縄になりました)。台風にまともにあたってなかなかにスリリングな行程でしたが、そんな土産話は今日からたっぷり致しますよ!。
名護の友人の紹介で大宜味村のシークワーサー農家さんを訪ねました!
そんなわけでタイトルの通りですが、本日より4日間、
齋藤4ナイツ&デイ!
です(笑)。
今日明日、やよいさんが休暇、土日はみずきさんが狸小路勤務&休暇の変速シフトになりますため、今日から四日間、齋藤がビール注いだりフードつくったりしますよー。
ここのところ、一晩にお越しいただくお客さまが片手で足りる人数と、危機的状況です。
なんとか、盛り返して行きたいと思いますが、かなーり危険水域に入ってきております。真面目な話を今一度ご確認ください。
いつまでも
あると思うな
馴染みのビアバー
いやあ、そんなこと言っても、閉店することは無いでしょ?とか思っていますよね?
現実はそんなに甘くないです。。。
起業以来なんとかやりくりできてきましたが、オータムに完敗した先月は大きな赤字を計上し、今月も同じ状況が続けば、、、、(涙)、な状況です。正直言うと。
どうぞ、ビール一杯でもお付き合いいただければと思います。。。
以上、ココロの叫びでした。
本日の営業案内です
ご予約などはありません。今夜ものんびりだったら悲しいのでぜひ来てくださいね。状況は公式アプリなどでご確認ください。
本日の樽ビールは、
澄川麦酒・Juicy IPA (※67)(たっぷり!)
澄川麦酒・ヴァイツェン (たっぷり!)
澄川麦酒・SMaSH IPA (※56)(残り7L位)
澄川麦酒・マイルドエール (たっぷり!)
澄川麦酒・コリアンダーブラウン (※59)(たっぷり!)
澄川麦酒・桃セゾン (※65)(残り9L位)
石見麦酒・セゾン744 (たっぷり!)
星野製作所(麦)・ww(クサ)セゾン (残り1L位)
※札幌・ポートランドの姉妹都市60周年記念ビールです。
です。
昨日と状況全く同じです。
箕面ビールのフルーツパーラー早く飲みたいですー!ぜひ、クサセゾン、撃ち抜いてくださいませ。
最後に、週末の飛び石連休は変速営業となりますので、ご注意ください。
20日(日)、22日(火・祝)とも
12:00から18:00(状況により多少の延長営業アリ)
での営業を予定しております。
それでは、今夜も皆さまにのお越しを心よりお待ちしております。
ありがとうございます。
〜澄川店〜営業時間・定休日のご案内
火曜〜金曜 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:45)
土・日・祝 15:00〜22:00 (ラストオーダー21:45)
(いずれもフード提供22:00まで〜ラストオーダー21:45)
定休日:月曜日(祝日の場合は前後にずらす場合があります)
また月に数回イベントなどでお休みする日があります。
当店は酒場のため14歳未満のお子さま連れでの入店はできません。
事前にご相談頂いた場合のみOKとさせていただく場合があります(基本的にはNGです)。
ご了承ください。
今後のお休み(確定分)
10月21日(月) 定休日
10月28日(月) 定休日
11月04日(月・祝) 定休日
働き方改革勧めます
「飲食店も週休2日に!」、は、できるかなかなか難しいですが、スタッフの負担軽減を目指し、すこーしお休みを増やす方向で検討しております。決まり次第お知らせいたします。どうぞご理解頂ければ幸いです。
【ご注意ください】
食べログにレビューを書く目的での入店をお断り致します(食べログ以外の口コミ系・SNS等はご自由にどうぞ)。
また食べログにレビューを書いた方は内容の如何に関わらず澄川店・狸小路店ともに以後の入店をお断りいたします。
なお、過去にレビューを書かれた方は、削除いただければその限りではありません。