澄川イースト地区のちょっと見つけにくい場所で営業しているビアパブ・ひららです。
朝から忘れ物ミス連発で昼間の作業がオシにオシた昨日、13時過ぎには終わる予定がなんだかんだで16時。それでもまあ、こんなに雪降ったら誰も来ないんじゃない?なんてのんびり構えていたらスタートと同時にいい感じにお客さま。本日の準備などして帰宅したら25時で予想外の忙しさでした。ありがとうございます。
何かを察している弊社会長
中の人1出張につき
本日不在です。
が!
が?
が、ってなんだろう?と思ったあなた、びっくりしちゃダメよ!
本日、土曜日通常営業いたします!
なんとー!。
一人でバールを初めて8年目。
本日初めて、自分がいないのに店がオープンします。
正直、ついにここまで来たのかーなんて思ったりして感慨深いです。
でもね
中の人2はドキドキしていると思います。ボランティアさんも多分ドキドキしてると思います。
もちろん、ワタクシもドキドキですよ、、、、。
もしかすると、ドタバタになるかもしれませんし、皆さまとお喋りする余裕もないかもしれませんし、ビールが出るのが遅いかもしれません。
どうぞ暖かく見守ってください
お願いします!。
本日の営業案内です
そんな土曜日、4名さまのご予約を頂いております。
公式アプリでの空席情報、もしかするとうまくリアルタイム更新できないかもしれません。本日は参考程度に見ていただけると幸いです。
本日の樽ビールは、
321. ベアレン・ビター (本日開栓!)
319. 澄川麦酒・セッションIPA (残り7L位)
320. 澄川麦酒・ロッゲンボック (たっぷり!)
311. 澄川麦酒・支笏湖MOON (残り2L位)
317. 澄川麦酒・ブラウンジンジャー (残り8L位)
316. 澄川麦酒・ポーター (残り6L位)
です。
セウスビターが終了して、ゲスト枠はベアレンさん復活です。ビターから再開します。今回のビター、すごくいい感じのバランスで美味しいです。オススメ!。
澄川麦酒は、ピノ・ノワールが完売となりまして、ロッゲンボックです。
このビール、(大麦麦芽にくらべて値段の超高い)ライ麦麦芽を大量に使ったことと、造るのに非常に手間がかかったため、通常のビールよりもお値段少しお高めです、、、。でも、この値段でも十分に満足していただけると思います。自分で言うのもなんですが、会心の出来です。
あまりにも大変なんで、正直、もうつくりたくないです、という位のビールです。樽3本で50L以上ありますので、お付き合いください。
そうそう、本日、中の人1がいませんので、
本日、グラウラーでの持ち帰りはできません
グラウラーに注げる人が現状、ワタクシのみということで、どうぞ、ご了承ください。
フードはお店のFacebookページおよび
Instagram公式アカウントにて中の人2がお知らせしております。本ブログと合わせてご参照ください。(ワタクシおりませんので、準備作業に時間がかかり更新できなかったらごめんなさい。)
本日、初の状況での営業となります。どうぞよろしくお願いいたします。
ありがとうございます。
営業時間・定休日のご案内
火曜〜金曜 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:45)
土・日・祝 15:00〜22:00 (ラストオーダー21:45)
(いずれもフード提供22:00まで〜ラストオーダー21:45)
定休日:月曜日(祝日の場合は前後にずらす場合があります)
また月に4〜5回程度イベントなどでお休みする日があります。
今後のお休み(確定分)
12月10日(月) 定休日
12月17日(月) 定休日
12月22日(土) 貸切営業のため通常営業はお休み
12月23日(日) 都合により
12月24日(月) 定休日
12月29日(土) 貸切営業のため通常営業お休み
〜年末年始のお休みは12月30日(日)から01月03日です〜
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