営業時間・定休日のご案内


(ブログの記事は、この囲みの次から更新されます)

 いつもご利用ありがとうございます。



営業のご案内

 営業時間および定休日は以下の通りです。

  火曜〜金曜 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:45)
  土・日・祝 15:00〜22:00 (ラストオーダー21:45)
   (いずれもフード提供22:00まで〜ラストオーダー21:45)

  定休日:月曜日(祝日の場合は前後にずらす場合があります)
      また月に4〜5回程度イベントなどでお休みする日があります。


 
 6月よりフードスタッフが入りましてメニューが充実しています!。食事にもぜひお越しください!

 ありがとうございます。

RED−X IPAいい感じです
澄川イースト地区のちょっと見つけにくい場所で営業しているビアパブ・ひららです。

連休明けはまーひー様のご来店からスタートしました。かろうじて「誰もいない」時間帯はありませんでしたが「貸切」状態は結構長く続いた感じです。気温が一気に下がって皆さまのビール気分が一気に削がれたのか、それとも、仕事が溜まっていたのか、さてさて、、、。切り替えて水曜日スタートです。



RED-X IPA

RED-X IPAいい感じです!



昨日開栓しました、RED−Xで造ったIPA、概ね狙い通りの仕上がりとなっています。

今回はちょっとモルトのボディ感をしっかりと残してホップをたっぷり。甘みのあるIPAになっています。

少し熟成させるとちょっと変化しそうな予感もあって、出したり引っ込めたりの変則になるかもしれません。

量はたっぷり造りましたが、連続して繋がない(かも)知れませんので、念の為お知らせです。

昨日、もったりタイプもいいけど、スッキリしたのが飲みたいなあ、というお声もありましたので、次はまた以前のジューシーIPAみたいのを作ろうと思います。はい。

お楽しみください。


 本日の営業案内です


まったくご予約の入らない10月、本日もご多分に漏れずご予約ゼロです。ドキドキです。のんびりを覚悟していますが、念の為に公式アプリなどで状況ご確認いただければ幸いです。

本日の樽ビールは、

 225. ベアレン・フェストビール   (残り5L位)
 231. ベアレン・パンプキンウィート (たっぷり!)
 256. 澄川麦酒・RED−X IPA (残り5L位)
 254. 澄川麦酒・ヴァイツェンその6 (本日開栓!)
 253. 澄川麦酒・ビター       (残り7L位)
 252. 澄川麦酒・コーヒーシュバルツ (残り5L位)

です。

アルトがなくなりまして、ビターにスイッチします。アルトはもう一本ありますが、こちら、20日(土)の感謝デーで再開栓の予定です。

ヴァイツェンその6はラスト1樽です。その7の発酵が終わりましたので、今日明日で樽に詰めて仕上げます。一瞬切らすかも知れませんがヴァイツェンは何かが常につながってる状況にしたいかなあ、と思い始めています。。


フードはお店のFacebookページおよびInstagram公式アカウントにて中の人2がお知らせしております。本ブログと合わせてご参照ください。


今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。


ありがとうございます。


営業時間・定休日のご案内

  火曜〜金曜 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:45)
  土・日・祝 15:00〜22:00 (ラストオーダー21:45)
   (いずれもフード提供22:00まで〜ラストオーダー21:45)

  定休日:月曜日(祝日の場合は前後にずらす場合があります)
      また月に4〜5回程度イベントなどでお休みする日があります。

今後のお休み(確定分)

10月12日(金) 佐香神社(酒造の神様)例祭参加のため
10月13日(土)

10月15日(月) 定休日

10月22日(月) 定休日

10月29日(月) 定休日

11月03日(土) マイクロブルワリーサミット参加のため
11月04日(日)
11月05日(月) 定休日

11月12日(月) 定休日

11月17日(土) 都合により
11月18日(日) 19日定休日振替

11月23日(金) 都合により
11月24日(土)
11月25日(日)
11月26日(月) 定休日



【ご注意ください】
食べログにレビューを書く目的での入店をお断り致します(食べログ以外の口コミ系・SNS等はご自由にどうぞ)。
また食べログにレビューを書いた方は内容の如何に関わらず以後の入店をお断りいたします。
なお、過去にレビューを書かれた方は、削除いただければその限りではありません。
author:ビアパブ・ひらら, category:-, 09:06
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