営業時間・定休日のご案内


(ブログの記事は、この囲みの次から更新されます)

 いつもご利用ありがとうございます。



営業のご案内

 営業時間および定休日は以下の通りです。

  火曜〜金曜 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:45)
  土・日・祝 15:00〜22:00 (ラストオーダー21:45)
   (いずれもフード提供22:00まで〜ラストオーダー21:45)

  定休日:月曜日(祝日の場合は前後にずらす場合があります)
      また月に4〜5回程度イベントなどでお休みする日があります。


 
 6月よりフードスタッフが入りましてメニューが充実しています!。食事にもぜひお越しください!

 ありがとうございます。

ヴァイツェンその6いい感じですよ!
澄川イースト地区のちょっと見つけにくい場所で営業しているビアパブ・ひららです。

久しぶりに賑やかな夜でした。ただ、「のんびり予想でフードを少なめに仕込むとしっかり出る」の法則にまんまとやられ、本日の仕込みがちょっと大変そうです。中の人1はビール醸造のため、中の人2の活躍に期待!。とはいえ、明日から3連休なので加減が難しー!。どんなフード構成になるか、乞うご期待!。




澄川麦酒・ヴァイツェンその6

いい感じです!



ヴァイツェン好きが造るヴァイツェンは第六弾となりました。

今回はこれから涼しくなる気候に合わせて糖化の仕方を変えまして、ボディ感をいつもよりしっかり目に確保してみました。

結果、


 バナナ〜♪


な感じがいつもより強めにできたと思います。

個人的に、日本のクラフトビールの中で一番美味しいと思っているビアへるんさんのヴァイツェン。これに少しでも近づけるように、と目標にしておりますが、ほんの一歩、近づけたような気がちょっとしています。

できたてホヤホヤなんで、ちょっと酵母の香りが残っていますが、まずは試してみたく開栓しました。

これまでとちょっとだけ違うヴァイツェン、お試しください。



 本日の営業案内です



どう考えてもオータムフェスト日和になりそうな金曜日、今のところご予約など無しです。

のんびりになるんじゃないかと予想しておりますが、昨夜のようなこともありますので、公式アプリなどでご確認ください。

本日の樽ビールは、

 228. ベアレン・シュバルツ      (残り6L位)
 237. 石見麦酒・IPA411     (残り2L位)
 234. 澄川麦酒・レッドアイ      (残り7L位)
 233. 澄川麦酒・実山椒エール     (残り4L位)
 238. 澄川麦酒・ヴァイツェンその6  (たっぷり!)
 236. 澄川麦酒・コローニア      (残りわずか)

です。

上記の通り、澄川麦酒のヴァイツェンその6開栓しています。コローニアは残りわずかとなっていますが、次の樽がありますので、実質まだまだたっぷりです。

ゲストビールは、ビアへるんさんのスペシャルヴァイツェンが終わりまして、石見麦酒のIPA411を開栓しています。

それぞれお楽しみください。


フードはお店のFacebookページおよびInstagram公式アカウントにて中の人2がお知らせしております。本ブログと合わせてご参照ください。



最後になりますが、中の人1、ベアレンさんのオクトーバーフェストに参加してきます(たんなるお客です)。そのため、


 お店は明日から3連休


となります。ご了承ください。



今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。



今後のお休み・変則日(確定分)

9月22日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
9月23日(日)
9月24日(月) 定休日

10月01日(月) 定休日

10月06日(土) 葉加瀬太郎コンサートのため
10月07日(日)
10月08日(月) 定休日

10月12日(金) 佐香神社(酒造の神様)例祭参加のため
10月13日(土)

10月15日(月) 定休日

10月21日(日) 店休日
10月22日(月) 定休日

10月29日(月) 定休日

author:ビアパブ・ひらら, category:-, 08:05
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