澄川イースト地区のちょっと見つけにくい場所で営業しているビアパブ・ひららです。
あっという間に9月も20日です。もう、2/3が終わってしまいますね。台風やら停電やらあったのであんまり仕事をした感じがしないのにこの状況は非常にピンチです。残り1/3できちんと支払いできるだけの売上が確保できるのかが目下の懸案事項であります。相変わらずの自転車操業状態の会社です(汗)。
ソファの片隅でやる気なしの弊社会長
会長のようにだらりと過ごせれば楽なのかもですがそうも行かないわけでございますね。
昨日は大通公園は身動きが辛いほどの人出だったとか。自粛ムードも徐々に落ち着いてきて出店されている方々はホッとされたことでしょう。南方面にお帰りの皆さまにおかれましては、どうぞ、シメのビールを澄川でお願いいたします。
大きなトピックなし&街で10時アポのミーティングが入っていまして、手短ですみません、、、。
本日の営業案内です
おひと組さまのご予約を頂いておりますが、今日ものんびり予想です。公式アプリなどで状況ご確認の上、深読みせずに、どうぞ皆さまのタイミングで覗いてみてください。
本日の樽ビールは、
226. ベアレン・アルト(旧) (残り2L位)
231. ビアへるん・けやきスペシャルヴァイツェン (残り2L位)
234. 澄川麦酒・レッドアイ (たっぷり!)
233. 澄川麦酒・実山椒エール (残り7L位)
222. 澄川麦酒・レモンヴァイツェン (残り6L位)
236. 澄川麦酒・コローニア (残り5L位)
です。
ベアレンアルトはプチよ市のおすそ分けシリーズですが、旧レシピでつくられたアルトはこれで飲み納めとなります。残りが少なくなってきておりますが、気になる方はお早めに。
澄川麦酒はジューシーIPAが終わりまして、初醸造のコローニア開栓です。
いわゆる「ケルシュスタイル」ですが、ケルシュはドイツ本国で呼称保護されており、(日本に置いてはそれに従う義務は無いとは思うのですが)それを尊重して行きたいと思います。ベアレンさんが同様のお考えで、「コローニア」と名付けられておりますので、それに倣い、澄川麦酒もコローニアと呼称してみたいと思います。
香りとモルトのバランス重視の食中酒はドリンカビリティ満点に仕上がりました。お楽しみいただければと思います。
フードはお店のFacebookページおよび
Instagram公式アカウントにて中の人2がお知らせしております。本ブログと合わせてご参照ください
今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。
ありがとうございます。
今後のお休み・変則日(確定分)
9月22日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
9月23日(日)
9月24日(月) 定休日
10月01日(月) 定休日
10月06日(土) 葉加瀬太郎コンサートのため
10月07日(日)
10月08日(月) 定休日
10月12日(金) 佐香神社(酒造の神様)例祭参加のため
10月13日(土)
10月15日(月) 定休日
10月21日(日) 店休日
10月22日(月) 定休日
10月29日(月) 定休日