澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。
のーんびりスタートの金曜日。このまま終わりかなーと思った閉店時刻前に3名さまがご来店。最終場面でほんのりと賑わって終了となりました。感謝感謝です。ところで、窓の外はガンガン雪が降ってますね。。コレ書いたら除雪しますが、した後にまた積もりそうで、本当にやるか迷います。。。でもやっとかないと夜中に大変そうだし。うーん。。。
今日明日は週末営業ですので、
15時から22時(ラストオーダー21時半)
での営業です。
今年の課題に、「
ちゃんと閉店時間に閉める」というのがあるのですが、皆さまが楽しそうに飲まれているのをカウンター越しに拝見すると、どうにも「そろそろ閉店しまーす」と声をかけづらく、後ろに延長することが多いです(ただ、以前の店よりはズレ方が優しくはなってます)。
いろいろ迷いながら営業しております。なかなか難しいですね。
そして、そんなことよりも、
シュナイダー祭りです。
予定通り、
ダブル開栓!
しました。
シュナイダー・ヘレヴァイセ(旧ブロンド=TAP1)と
シュナイダー・ネルソンソーヴィン(2017年TAP−X)をダブルで開栓しました!。
ヘレヴァイセは、名前の通り淡めの色が特徴の典型的なヴァイスビア。バナナを中心にフルーツの香り豊かです。
ネルソンソーヴィンは、こちらも名前の通り、ニュージーランド産ホップ「ネルソンソーヴィン」がしっかりと香る良いバランスのビールです。お店に来てくださっていた方には、一部「アルコール9.5%」とご案内しておりましたが、7.2%でした。
アルコール高めではありますが、専用グラスでも大丈夫な度数かな、と思いますので、思い切ってグラスチョイスは同じラインナップでご提供いたします。ただ、中身がちょっと高いビールのため、お値段だけは少しプラスせさせていただいております(それでも安めに設定しているつもりです)。
これまでの実績では同じ物は二回醸されない出会い系ビールです。どうぞお楽しみ下さい。
本日の営業案内です
1名さまからご連絡いただいております。先週までのパターンだと早めの時間に若干混雑する事がありますが、テーブルまで満席になることはないと思います。いつも通り、気軽に覗いて下さい。
本日の樽ビールは、
34.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2016 (たっぷり!)
35.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2017 (たっぷり!)
36.シュナイダー・ヘレ ヴァイセ (たっぷり!)
31.シュナイダー・アヴェンティヌス2016 (残り3L半)
32.シュナイダー・アヴァンティヌス2017 (残り3L半)
37.シュナイダー・ネルソンソーヴィン (たっぷり!)
です。
2樽開栓しまして、残りの樽は、最強の
アヴェンティヌス・アイスボックを残すのみとなりました。とはいえ、まだまだたっぷりのご提供です。後半戦もどうぞお楽しみ下さい。
ボトルビールは変わらずです。
フードは沖縄料理が徐々に出来ています。昨日ご案内したラインナップに加え、本日より、
・味噌あじラフテー
もスタートです。島らっきょうは、皮むきに着手しましたが、まだまだ先の長い下ごしらえが続きそうです。。。
それでは、本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
ありがとうございます。
今後のお休み日(確定分)
3月03日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
3月04日(日)
3月12日(月) 石見麦酒で勉強してきます
3月13日(火)
3月14日(水)
3月15日(木)
3月16日(金)
3月17日(土)
3月18日(日)
4月07日(土) 盛岡で「よ市」開幕のため
4月08日(日)
GWの営業は検討中(多分赤い日をカレンダー通りで休みにすると思います)
5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)
6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)