澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。
土曜日は超のんびり、日曜はなかなかの盛況という結果の週末でした。データとしてはまだまだ足りないのですが、少ないなりに「ゼロ」ではないので、やっぱり週末需要はあるなあというのが正直な感じでしょうか。2月いっぱい様子を見まして3月には何らかの方向を決めたいと思います。
昨夜、バルドシュミット・ヤコビ・ヴァイスビアが完売しました。
本来ですと、次の樽のご紹介、となるわけですが、
シュナイダー祭りの準備!
に入りますため、お休みとなります。
当初、1タップ空いたら、もう繋いでいこうか、とも考えたのですが、なんとなくお祭りっぽくないような気がして、昨日、お客さまとのお喋りの中にヒントもあり、
3タップ空いたらスタート!
したいと思います。
とはいえ、箕面ビールのペールエールと城端麦酒のラ・フランスが残り少ないので、早ければ、今夜にも3タップ空く可能性は十分にあります。
今年のシュナイダー祭りは、9種類の樽を準備しまして盛大に実施予定です。
どうぞお楽しみに!
本日の営業案内です
特にご予約など無く、いつも通りの感じです。
本日の樽ビールは、
24.ベアレン・ケラービール (残り8L弱)
27.城端麦酒・ラ・フランス (残り1L位)
29.箕面ビール・ゆずホ和イト (残り5L位)
26.箕面ビール・ペールエール (残りわずか)
28.ビアへるん・ペールエール (たっぷり!)
です。
上記の通り、シュナイダー祭りの準備のため、本日は5タップ営業です。また、残り少ないタップも売り切れじまいといたします。ビシっとシュナイダー祭りがスタート出来るように、じゃんじゃん開けちゃって下さい!
ボトルビールは変わらずですが、ベアレン・ラードラーが残り1本となりました。今シーズンは、最後の出荷時期を読み誤り、買いだめできなかったので一旦終了になってしまいます。初夏の頃、おそらく醸造されると思いますので、それまでしばらくお別れです。
フードは変わらずですが、残り少ないものもあるので、ちょこっと入れ替え予定です。「のりたまポテト」「里芋のアンチョビ胡椒」それぞれあと1つです。「ビール漬けレーズンとかぼちゃのサラダ」スタートしています。「たち」は良いものが手に入れば再開します。手に入らなかればちょっと違うもので「マスタード和え」しようと思います。
今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。
ありがとうございます。