札幌の南区澄川でひっそりと営業している、ビアバー「ばぁる・ひらら」は本日をもって営業を終了することになりました。6年間、どうもありがとございます!
ついに11月21日です。本日をもって、「ばぁる・ひらら」は営業を終了いたします。もちろん、次のお店で引き続きお待ちしておりますが、約3週間、ちょっぴり休憩と、移転のための準備を頂きましての再スタートを予定しております。このブログはそのまま継続いたします。新しいお店の状況なども引き続き(不定期にはなると思いますが)お知らせいたします。どうぞ、引き続きのチェックをお願いいたします。
あらためまして、
6年間ありがとございます!
6周年を迎えました本日を持ちまして、お店の営業はおしまいです。
昨日同様、本日も、ご予約の有無にかかわらず、皆さまにお店に入っていただこうかと思っております。
昨日の実績では、いい感じで皆さま入れ替わってくださったので、長時間立ち飲みになる方はいらっしゃいませんでしたが、常に全員におすわりは頂けませんでした。今夜も似たような状況になる可能性はあるかと思いますので、どうぞご了承下さい。
また、昨日、たくさんの皆さまにご来店頂き、冷蔵庫の中をやっつけて頂けました。本日、食材がほとんど残っておりません。冷凍保存をしているものを中心に何種類かはお出しできますが、フード類は基本的には無いような状況という感じです。
フード類の持ち込み、もちろん、自由にどうぞ。
また、お持ち頂き、そのまま置いてあるスナック類なども自由にお召し上がり下さい。
本日の樽ビールは、
1.ベアレン・クラシック (残り4L弱)
2.ヘリオス・青い空と海のビール(残り7L強)
です。
いつもなら、まだ余裕の量なのですが、昨日一晩で、14Lのビールが出ました。同じ状況だと、樽ビールは最後までもたないかもしれません。完売の折には、ボトルビールなどでお楽しみ頂ければと思います(クラシック・アルト・シュヴァルツなど、少し多めに冷やしておきます)。
なお、次の方のために、とか考えず遠慮なく飲んで下さいね。皆さんで譲り合うと売れ残るキケンがありますので、、、。
ボトルビール、多めに冷やしておきます。樽が無くなりましたら、ボトルをお願いします。
フードは上記の通り、ほとんど残っていない状況です。付け合せの葉物も絶望的に値上がり(しかも、がさい)している状況にて、補充しない予定です。もろもろご了承下さい。
ラスト一晩、どうぞよろしくお願いいたします!
ありがとうございます。