いつもご利用いただきありがとうございます。
昨日書きました「焼き鳥屋さんで水」関連の話にかなりの反響があって驚いていますです。ありがたいことに、否定的な反応は無く、「そんな奴いるのかー!」とか「まあ、最近、酒飲まない人増えてるしねー」とかなのですけど、やっぱりウチに来てくださるお客さまにとっては「焼き鳥屋で水」ってのは「なんだかなー」って感じてらっしゃる方ばかりってのが分かって、少しホッとしたばぁる・ひららです。てなことで、今後ともよろしくお願いしますでーす。
まず最初に短縮営業のお知らせから。
かねてよりご案内の通り、本日は、
21時閉店の短縮営業
といたします。ラスト入店20時〜ラストオーダー20時半〜21時閉店で、
ロスタイムは取りません。
逆に、20時以降は、ノーゲストになり次第閉店いたします。
短い営業時間でご迷惑をおかけいたしますが、ご了承願います。
皆さまからお問い合わせの多い、
あれ、をやるべく、材料探ししてきますです。無事に見つかりましたら、週明けあたりからやる予定でーす。
最近、材料が手に入りづらくなっているので、あまり期待せずにお待ちくださいね。。。。
ベアレン・コローニア開栓しました!
昨夜、夏のヴァイツェンが完売しましたので、続けて、コローニアを開栓しました。
ベアレンさんが12年前に創業時、最初に醸したのがこのコローニア。いわゆるケルシュのスタイルなんですが、ベアレンさんは、ドイツでこのケルシュは呼称保護されていることを受けて、コローニアと読んでいます。
今年のコローニアは軽やかなフルーティーな飲みくちと、ほんのりと感じるホップの苦味のバランスが素晴らしいです。
限定10Lで残り8Lちょっと。今夜完売はありえないと思いますので、品質チェックしながら、来週まで継続提供になると思います。
お楽しみください。
本日の営業案内です
本日は、ご予約ゼロでございます。
上記の通り、短縮営業ですし、まーひー様がいらっしゃることが多い金曜日ってこともあり、もしかすると、ノーゲストのまま閉店という可能性もあります、、、。
ビール1杯だけでものぞいてくださるとありがたいですー。
繰り返しになりますが、樽ビールは、
ベアレン・コローニアです。爽やかにゴクリとどうぞ!
ボトルビールは変わらずです。スポット入荷モノがあいかわらす好評です。
フードも変わらずですが、明日・明後日が定休日ということで、昨日よりもさらにラスト1が多くなります(が、今週は、品切れたあとのオーダーが入らないという不思議?な週です)。
そんなところでしょうか。
それでは、今夜も短い時間ではありますが、皆さまのお越しをお待ちしております。
ありがとうございます。