いつもご利用いただきありがとうございます。
年末年始を除いては店を始めて以来の初の5連休でした。東北4県でビシっと食べ歩きを敢行いたしまして、またアレコレと料理のヒントを見つけて参りましたです。参りましたといえば、体重が見たこと無い感じになっておりますね(笑)。ま、5日も食べましたから当たり前か。ばぁる・ひららです。ずーっと運転していたので、ちょいと腰に疲れが、、、。
てなわけで連休は明けましたが、仕込みがどうにもなりません。
以前よりご案内の通り、
今日・明日は縮小モード
での営業です。
全く何も無いってわけではありませんが、通常モードよりも5品くらい少ない品揃えでしか営業できません。。
というわけで、とりあえず、今夜は、連休前最終日と同じく、
フード持込み自由
と致します。
もちろんノーチャージですのでお気軽にどうぞ。
補足です。
・とり皿などはお使いいただけます
・カットする・盛り付ける程度の簡単な調理はお手伝いします
・電子レンジで温めもお気軽にご依頼ください
・調理器具の持込はやめてね(カセットコンロもってきて焼肉とか:爆)
・調味料は塩・コショウ程度しかありません。お醤油、ソースなど必要な方は持ってきてください
・なお、ビールと料理が合わないという問題については責任取れません
てな感じ。
あくまでも、
店側で用意できるフードがあまりにも少ないことへの救済措置です。常識の範囲でお願いしますねー。
本日の営業案内です
現在のところ、連休中にご予約の連絡いただいたお客様で、
超満員です。
(ちょっと焦っています、、、)
お一人さまでも、現段階ではお席の用意難しいです。
ただ、「可能なら明日にシフトしていただけませんか?」と数名の方にお願いをしているところで、調整つけば、なんとか、というところでもあります。
ご予約ナシのお客さま、どうぞ、ご来店前に空席の確認をお願いいたします。
5月になりましたので、樽ビールは、
ベアレン・マイボックを開栓予定です。
限定10Lですが、本日は、最大7L程度で一旦終了とさせていただきます(都合により、明日、新しい樽は開栓できないので、、)。ま、そんなには出ないとは思います。。
フードは上記の通り、お店側で用意できるものが少ないので、
持込自由です。
なお、都合により、明日もあまり品数は復活しないと思います。というわけで、明日も持込自由にするかも、、、(こちらは、明日、またアナウンスいたします)。
そんな感じでしょうか。
今しばらく変則営業がつづきます、ご了承ください。
それでは、今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。
ありがとうございます。