営業時間のご案内


(ブログの記事は、この囲みの次から更新されます)

 いつもご利用ありがとうございます。



営業のご案内

 当面の営業時間は以下の通りの予定です(様子をみて変更の可能性あり)。

  月曜〜金曜 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:30)
  土曜・日曜 15:00〜22:00 (ラストオーダー21:30)

  定休日:定休日決定まで当面の間は告知日以外無休

 
 定休日は2月終わり頃決める予定です。

 ありがとうございます。

本日も15時から22時ですー。
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。

中盤爆発型という珍しいパターンでした。が、アイスボックの破壊力は凄まじく、昨日はちょっと飲み過ぎ警報の方が出現。。。やっぱり(普段からお酒に強いと思われる方も)12%のアルコールはかなり危険なようです。本日より、裏メニューのグラスは封印致します。ご了承下さい。



昼間、街ではビールのイベント。そして、オリンピックは夜に閉会式が行われるようですね。

ということは、


 まーひー様警報発令!


でございますね。

それでも15時からスタートします!ので、どうぞよろしくお願いします。

とは言え、念のために本をたくさん持ち込んでおこうかな、とか思ったり。

あ、


 ラストオーダーは21時半


ですので、この時点でノーゲストの場合は閉店致しますです。念のためのご連絡でした。


ともかく、のんびりお待ちしておりますねー。


 本日の営業案内です


ご予約などは特にありません。いつもの通り、ぶらりとお越し下さい。

本日の樽ビールは、

 34.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2016  (たっぷり!)
 35.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2017  (たっぷり!)
 36.シュナイダー・ヘレ ヴァイセ       (残り8L弱)
 39.横浜ビール・クリオロエール        (たっぷり!)
 38.シュナイダー・アヴェンティヌスアイスボック(たっぷり!)
 37.シュナイダー・ネルソンソーヴィン     (残り8L半)

です。

中の人からお願いがあります。

訳あって、ひと樽早めに空けたいです。もしよろしければ、(アルコール度数の一番軽い)ヘレヴァイセに一杯おつきあい頂ければ幸いです。

もちろん、他の樽ビールもお楽しみ下さい。たっぷりとなっている銘柄も、ほぼ折り返しあたりまで来ております。クリオロエールも好評です。スイーツに良く合います(少し甘めのものが良いようです)。ご自由にお持ち下さい。

ボトルビールは変わらずです。

フードは、沖縄シリーズが少しずつ減ってきておりまして、本日、一部ラスト1もあります。品切れの際はお許しを。


それでは、本日もどうぞよろしくお願いします。



ありがとうございます。


今後のお休み日(確定分)

3月03日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
3月04日(日)

3月12日(月) 石見麦酒で勉強してきます
3月13日(火)
3月14日(水)
3月15日(木)
3月16日(金)
3月17日(土)
3月18日(日)

4月07日(土) 盛岡で「よ市」開幕のため
4月08日(日)

GWの営業は検討中(多分赤い日をカレンダー通りで休みにすると思います)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

author:ビアパブ・ひらら, category:-, 09:12
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土曜日ですから15時スタートです!
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです

カーリング女子の結果は今朝新聞で知りましたが、昨夜は覚悟の営業でした。オリンピックも終盤戦。選手の活躍は素晴らしいと思いつつ、やっぱり早く終わってほしい気持ちが強いかな、という感じです。。。。



本日は土曜日ですので、


 15時から22時(ラストオーダー21時半)


の営業です。

終了時間があまり知られていない感じがしますが、一応、土日は22時までとしています。

なんですが、22時前にご来店くださる方も一定数いらっしゃるのも事実。。。ちょっとレギュレーションを変えようか迷っているところです。

土日の営業時間に関してはもう少し検討します。



 本日の営業案内です



2名さまのご連絡を頂いております。

テーブル席まで埋まることはないと思いますので、今日もぶらりとお越し下さい。

本日の樽ビールは、

 34.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2016  (たっぷり!)
 35.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2017  (たっぷり!)
 36.シュナイダー・ヘレ ヴァイセ       (残り9L強)
 39.横浜ビール・クリオロエール        (たっぷり!)
 38.シュナイダー・アヴェンティヌスアイスボック(たっぷり!)
 37.シュナイダー・ネルソンソーヴィン     (残り9L半)

です。

クリオロエールがとても良いです。そして、やはりスイーツ系に良く合います。昨夜は、ロールケーキと合わせて飲んで頂いた方がいらっしゃいましたが、なかなか良い感じでしたよ!。

スイーツ類、お持込みはご自由にどうぞ。お店では(メニューに書き忘れていますが)普通のバニラアイスクリームは少しだけ用意してあります。よろしければお試しください。


ボトルビール、フードは変わらずです。沖縄シリーズ、徐々に減ってきております。引き続きお楽しみ下さい。



今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。


今後のお休み日(確定分)

3月03日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
3月04日(日)

3月12日(月) 石見麦酒で勉強してきます
3月13日(火)
3月14日(水)
3月15日(木)
3月16日(金)
3月17日(土)
3月18日(日)

4月07日(土) 盛岡で「よ市」開幕のため
4月08日(日)

GWの営業は検討中(多分赤い日をカレンダー通りで休みにすると思います)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

author:ビアパブ・ひらら, category:-, 08:45
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横浜ビール・クリオロエール開栓しました!
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。

昼間、工場が国税の検査を受けまして、ちょっとお疲れモードでスタートした木曜日は、のんびりにも程があるほどのんびりでした(笑)。(一般的な)給料日金曜日の今夜はさてどうなることでしょう?ま、のんびり参りましょうか。寝坊して時間オシオシなので手短に参ります。。



バレンタインのお返しモードに入りますよ!。

その1です。


横浜ビール・クリオロエール
公式websiteより

横浜ビール・クリオロエール開栓!


しました!。

横浜元町の老舗フレンチレストラン「霧笛楼」と「横浜ビール」のコラボで醸されるプレミアムなチョコレートエールです。世界的にも希少な「クリオロ種」のカカオを100%使用したビールは、ビターショコラのニュアンス満点!。

昨夜、お客さまの持ち込みのチョコレートなどを試したのですが、黒いチョコレートよりも白いチョコレートの方がより良さそうな印象でした。

ということは、生クリーム系も良さそうなのでケーキやアイスクリームも良いかもしれません。

お値段がちょっと上等なビールなのですが、「バレンタインのお返しモード」にて、いつもの値段でお出しいたします。

チョコレートビール、この後も、シュナイダーが空き次第順次繋いでいきます!。

皆んなで楽しみましょう!。



 本日の営業案内です



給料日金曜日ですから、経験上は「やるだけ無駄」になるパターンもあり得るのですが、そんな金曜日はもちろんご予約無しです。いつも通り、ぶらりとお越し下さい。

本日の樽ビールは、

 34.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2016  (たっぷり!)
 35.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2017  (たっぷり!)
 36.シュナイダー・ヘレ ヴァイセ       (たっぷり!)
 39.横浜ビール・クリオロエール        (たっぷり!)
 38.シュナイダー・アヴェンティヌスアイスボック(たっぷり!)
 37.シュナイダー・ネルソンソーヴィン     (たっぷり!)

です。

どのビールもも、全て10L以上のたっぷり状態です。じゃんじゃん参りましょう!(笑)。

上記の通り、横浜ビールのクリオロエールを開栓しております。非常に美味しいです。ぜひオススメいたしますよー。

ボトルビール、フードは、昨夜の超のんびりを受けまして変わりなしです。引き続きよろしくお願いします。



今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。


今後のお休み日(確定分)

3月03日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
3月04日(日)

3月12日(月) 石見麦酒で勉強してきます
3月13日(火)
3月14日(水)
3月15日(木)
3月16日(金)
3月17日(土)
3月18日(日)

4月07日(土) 盛岡で「よ市」開幕のため
4月08日(日)

GWの営業は検討中(多分赤い日をカレンダー通りで休みにすると思います)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

author:ビアパブ・ひらら, category:-, 10:10
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シュナイダー祭りはラストの樽開栓しました!
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。

オリンピック、盛り上がっていますね!。お店は盛り下がっています(笑)。それでも、シュナイダー祭りは進んでおりまして、ついに、お待ちかねのアレを開栓しました。樽交換時に20mlくらい味見した中の人は帰宅するまでずっと酔っておりました、、、(汗)



という訳で、お待ちかねの開栓です!。



シュナイダー・アヴェンティヌスアイスボック
公式websiteより

アヴェンティヌス・アイスボック開栓!



しました。

飲むメルセデスのキャッチコピーを持つアヴェンティヌスをアイスボックの手法により更に濃厚に仕上げたビールです。

アルコール度数は堂々の12%

キレイなマホガニーカラーのビールは、ワインのようでもあります。どっしりとしたフルボディの濃厚ビールは「こってり」と言う表現がぴったりかも知れません。

温度変化を楽しみながら、どうぞゆっくり飲んで下さい。


シュナイダー祭り、最後までよろしくお願いします!


 本日の営業案内です


ご予約などは特にありません。いつも通りぶらりとお越し下さい。

本日の樽ビールは、

 34.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2016  (たっぷり!)
 35.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2017  (たっぷり!)
 36.シュナイダー・ヘレ ヴァイセ       (たっぷり!)
 39.横浜ビール・クリオロエール        (本日開栓!)
 38.シュナイダー・アヴェンティヌスアイスボック(たっぷり!)
 37.シュナイダー・ネルソンソーヴィン     (たっぷり!)

です。

上記の通り、アヴェンティヌス・アイスボックを開栓しました。どうぞお楽しみ下さい。

そして、アヴェンティヌスは2樽とも空きましたので、もう1つのタップには、バレンタインデーにはちょっと間に合いませんでしたが、超高級チョコレートビールを開栓します。中の人も初体験のビール。味わいや説明などは明日に。

どちらのニューカマーとも、スイーツにもよく合うと思います。チョコレートなどご自由にお持ち下さい。


ボトルビールは変わらずです。

フードは、島らっきょうの葉のチャンプルーが大好評につき終了しました。まだまだ沖縄食材ありますので、もう少しおつきあいくださいねー。



今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。




ありがとうございます。
author:ビアパブ・ひらら, category:-, 09:18
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アヴェンティヌスまもなく終了です
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。

ようやく島らっきょうの下処理が終わりました。葉っぱ、茎、根っこ(?)それぞれに手間がかかりましたが、あとは美味しく食べて頂ければと思う次第。よろしくどうぞ。そして昨夜は終盤盛り上がり型でした。初めましてのご近所さまもご来店くださり感謝感謝。オリンピックが始まって初の盛況日でもありました。



なのですが、TAP6は粘り腰を見せております。

計算上は2本ともほぼ完売しているのですが、計算誤差があるようで、まだ出ます。

今夜、どなたかがトドメを刺してくださることを期待して次の樽にスムーズに繋ぎ換え出来るよう準備しておきます。



 沖縄料理好評です!



マクラにも書きましたが、ありがとうございます、沖縄で仕入れてきた食材シリーズ、あれこれと食べていただいております。中には、そろそろ終了になるものも出てきそうです。たっぷり残っているものももちろんあります。

引き続きお楽しみ下さい。


 本日の営業案内です


お一人さまからご連絡を頂いております。

昨夜の大盛況を受けまして、今夜はおそらく反動(笑)でのんびりじゃないかと思います。いつも通り、ぶらりとお越し下さい。

本日の樽ビールは、

 34.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2016 (たっぷり!)
 35.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2017 (たっぷり!)
 36.シュナイダー・ヘレ ヴァイセ      (たっぷり!)
 31.シュナイダー・アヴェンティヌス2016 (残りわずか)
 32.シュナイダー・アヴァンティヌス2017 (残りわずか)
 37.シュナイダー・ネルソンソーヴィン    (たっぷり!)

です。

上記の通り、アヴェンティヌスはどちらもほぼ完売しています。どなたかトドメをお願いいたします。無くなりましたら、アヴェンティヌス・アイスボックにチェンジいたします。

ボトルビール・フードは変わらずです。


今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。


今後のお休み日(確定分)

3月03日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
3月04日(日)

3月12日(月) 石見麦酒で勉強してきます
3月13日(火)
3月14日(水)
3月15日(木)
3月16日(金)
3月17日(土)
3月18日(日)

4月07日(土) 盛岡で「よ市」開幕のため
4月08日(日)

GWの営業は検討中(多分赤い日をカレンダー通りで休みにすると思います)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

author:ビアパブ・ひらら, category:-, 09:17
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オリンピックに負けました!
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。

オリンピックが盛り上がっているようですね!。という訳で、お店はヒマです(笑)。Facebookさんが4年前の投稿を見せてくれましたら、同じくオリンピックで暇だったようです。歴史は繰り返すってわけですか。。。一般的な給料日前でもありますし、今週はこんな感じなのかもしれませんね。



という訳で、新店舗でのワースト記録を覚悟した夜でした。

樽ビールもフードもほとんど動きがありませんでしたので、


 本日はトピックなどありません!



(爆)。

沖縄料理、まだまだあります。

シュナイダーは最後の樽は持ち越しました。

そんなところです。


 本日の営業案内です


ご予約等はありません。オリンピックの合間にのぞいてみてくださいませ。

本日の樽ビールは、昨日と変わらず、

 34.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2016 (たっぷり!)
 35.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2017 (たっぷり!)
 36.シュナイダー・ヘレ ヴァイセ      (たっぷり!)
 31.シュナイダー・アヴェンティヌス2016 (残り1L半)
 32.シュナイダー・アヴァンティヌス2017 (残り1L半)
 37.シュナイダー・ネルソンソーヴィン    (たっぷり!)

という感じです。

ボトルビール、フードも変わらずです。


今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。


今後のお休み日(確定分)

3月03日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
3月04日(日)

3月12日(月) 石見麦酒で勉強してきます
3月13日(火)
3月14日(水)
3月15日(木)
3月16日(金)
3月17日(土)
3月18日(日)

4月07日(土) 盛岡で「よ市」開幕のため
4月08日(日)

GWの営業は検討中(多分赤い日をカレンダー通りで休みにすると思います)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

author:ビアパブ・ひらら, category:-, 09:04
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いよいよ最後の1本を開栓、かも?
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。

オリンピックのんびりが続きます。15時にスタートして最初のお客さまが18時前。なんと普段と同じじゃないですか!(笑)。ですが、昨日に関してはその3時間で島らっきょうの皮むきがすべて終わったのでそれはそれで良しとしましょう。塩漬けも漬かってきます。沖縄料理シリーズ、もう少しお楽しみ頂けます。よろしければ。



そして、シュナイダー祭りはいよいよ最後の1樽の開栓が近づいております。

アヴェンティヌスの飲み比べがどちらも2Lを切りました。場合によっては今夜の樽チェンジもあるかもしれませんが、さてどうなりますか?

メニューカードなどは準備して万全の体制で臨みたいと思います。

そして、TAP−Xの樽が非常に良いペースで飲んでいただいております。まだまだたくさんありますが、同じペースで進むと今週一杯で完売するかもしれません(多分大丈夫とは思うのですが。。。)。気になる方はお早めに。


そんな感じで、2月も後半に入りました。引き続きよろしくお願いします。



 本日の営業案内です



オリンピックが盛り上がっている最中の月曜日、ご予約などはもちろん無しです。いつもの通り、ぶらりと寄って下さい。

本日の樽ビールは、

 34.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2016 (たっぷり!)
 35.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2017 (たっぷり!)
 36.シュナイダー・ヘレ ヴァイセ      (たっぷり!)
 31.シュナイダー・アヴェンティヌス2016 (残り1L半)
 32.シュナイダー・アヴァンティヌス2017 (残り1L半)
 37.シュナイダー・ネルソンソーヴィン    (たっぷり!)

です。

上記の通り、TAP6がどちらもゴール間近となって来ました。サクッと空くか抜群の粘り腰(笑)を見せるか、いずれにしても、まもなくチェンジです。

最後の1樽は、アヴェンティヌス・アイスボック。堂々のアルコール12%。濃厚ビールです。お楽しみに。

ボトルビールは変わりなしです。あ、ベアレン・クラシックが再入荷しています。お待たせいたしました。

フードは島らっきょうの皮むきがようやく終わりまして、塩漬けにしています。ぼちぼちとお出しできると思います。お楽しみ下さい。他にも沖縄からのお土産メニュー継続中です。こちらもよろしければ。


今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。


今後のお休み日(確定分)

3月03日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
3月04日(日)

3月12日(月) 石見麦酒で勉強してきます
3月13日(火)
3月14日(水)
3月15日(木)
3月16日(金)
3月17日(土)
3月18日(日)

4月07日(土) 盛岡で「よ市」開幕のため
4月08日(日)

GWの営業は検討中(多分赤い日をカレンダー通りで休みにすると思います)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

author:ビアパブ・ひらら, category:-, 09:18
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のんびり土曜日でした
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。

オリンピックで羽生さんが金メダルの土曜日は、早めの時間から大幅な延長営業時間までロングラン営業でした。お客さまは少なめでのーーーんびり。厨房の掃除がはかどりました。初めて換気扇を分解して掃除までしちゃいました(爆)。さて、日曜日はどんな一日になるでしょう。またオリンピックに負けるかな。。


という訳で、昨日がのんびりでしたので、



 トピックは特にありません!(爆)



あ、そうそう、沖縄で仕入れてきた食材を徐々にお出ししておりますよ。

昨日は、この季節限定の「島らっきょうの葉」のチャンプルーがたくさん出ました。ありがとうございます。まだ食材は残っていますので、引き続きどうぞ!。ニラとネギの中間くらいの食感と味でおもしろいと思います。

らっきょう本体は、少しずつ皮むきしています。昨日、剥いた分は塩漬けしましたので、漬かり次第お出しできると思います。

味噌あじラフテーと軟骨ソーキのシュナイダー煮もいい感じで出ています。引き続きよろしくお願いします!。



 本日の営業案内です



日曜日は特にご予約などありません。いつも通りのんびりお待ちしております。

日曜日ですので、昨日に引き続き、

 15時から22時 (ラストオーダー21時半)

の営業です。よろしくね。


本日の樽ビールは、

 34.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2016 (たっぷり!)
 35.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2017 (たっぷり!)
 36.シュナイダー・ヘレ ヴァイセ      (たっぷり!)
 31.シュナイダー・アヴェンティヌス2016 (残り2L強)
 32.シュナイダー・アヴァンティヌス2017 (残り2L強)
 37.シュナイダー・ネルソンソーヴィン    (たっぷり!)

です。

TAP6・アヴェンティヌス以外はたっぷりありますが、TAP−Xの進みがいい具合です。まだまだ大丈夫ですが、来週末までは持たないかも?というペースですので、気になる方はお早めに(もちろん、ペースダウンするとは思います)。

ボトルビールは変わらずです。

フードは上記の通り、沖縄で仕入れてきたシリーズ、あれこれあります。よろしければ。



本日も皆さまのお越しをお待ちしております。




ありがとうございます。


今後のお休み日(確定分)

3月03日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
3月04日(日)

3月12日(月) 石見麦酒で勉強してきます
3月13日(火)
3月14日(水)
3月15日(木)
3月16日(金)
3月17日(土)
3月18日(日)

4月07日(土) 盛岡で「よ市」開幕のため
4月08日(日)

GWの営業は検討中(多分赤い日をカレンダー通りで休みにすると思います)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

author:ビアパブ・ひらら, category:-, 09:14
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樽・タブルチェンジしました!&本日は15時からです
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。

のーんびりスタートの金曜日。このまま終わりかなーと思った閉店時刻前に3名さまがご来店。最終場面でほんのりと賑わって終了となりました。感謝感謝です。ところで、窓の外はガンガン雪が降ってますね。。コレ書いたら除雪しますが、した後にまた積もりそうで、本当にやるか迷います。。。でもやっとかないと夜中に大変そうだし。うーん。。。



今日明日は週末営業ですので、


 15時から22時(ラストオーダー21時半)


での営業です。

今年の課題に、「ちゃんと閉店時間に閉める」というのがあるのですが、皆さまが楽しそうに飲まれているのをカウンター越しに拝見すると、どうにも「そろそろ閉店しまーす」と声をかけづらく、後ろに延長することが多いです(ただ、以前の店よりはズレ方が優しくはなってます)。

いろいろ迷いながら営業しております。なかなか難しいですね。

そして、そんなことよりも、シュナイダー祭りです。


予定通り、

 ダブル開栓!

しました。


シュナイダー・ヘレヴァイセ(旧ブロンド=TAP1)シュナイダー・ネルソンソーヴィン(2017年TAP−X)をダブルで開栓しました!。


ヘレヴァイセは、名前の通り淡めの色が特徴の典型的なヴァイスビア。バナナを中心にフルーツの香り豊かです。

ネルソンソーヴィンは、こちらも名前の通り、ニュージーランド産ホップ「ネルソンソーヴィン」がしっかりと香る良いバランスのビールです。お店に来てくださっていた方には、一部「アルコール9.5%」とご案内しておりましたが、7.2%でした。

アルコール高めではありますが、専用グラスでも大丈夫な度数かな、と思いますので、思い切ってグラスチョイスは同じラインナップでご提供いたします。ただ、中身がちょっと高いビールのため、お値段だけは少しプラスせさせていただいております(それでも安めに設定しているつもりです)。

これまでの実績では同じ物は二回醸されない出会い系ビールです。どうぞお楽しみ下さい。



 本日の営業案内です



1名さまからご連絡いただいております。先週までのパターンだと早めの時間に若干混雑する事がありますが、テーブルまで満席になることはないと思います。いつも通り、気軽に覗いて下さい。

本日の樽ビールは、

 34.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2016 (たっぷり!)
 35.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2017 (たっぷり!)
 36.シュナイダー・ヘレ ヴァイセ      (たっぷり!)
 31.シュナイダー・アヴェンティヌス2016 (残り3L半)
 32.シュナイダー・アヴァンティヌス2017 (残り3L半)
 37.シュナイダー・ネルソンソーヴィン    (たっぷり!)

です。

2樽開栓しまして、残りの樽は、最強のアヴェンティヌス・アイスボックを残すのみとなりました。とはいえ、まだまだたっぷりのご提供です。後半戦もどうぞお楽しみ下さい。

ボトルビールは変わらずです。

フードは沖縄料理が徐々に出来ています。昨日ご案内したラインナップに加え、本日より、

 ・味噌あじラフテー

もスタートです。島らっきょうは、皮むきに着手しましたが、まだまだ先の長い下ごしらえが続きそうです。。。


それでは、本日も皆さまのお越しをお待ちしております。




ありがとうございます。


今後のお休み日(確定分)

3月03日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
3月04日(日)

3月12日(月) 石見麦酒で勉強してきます
3月13日(火)
3月14日(水)
3月15日(木)
3月16日(金)
3月17日(土)
3月18日(日)

4月07日(土) 盛岡で「よ市」開幕のため
4月08日(日)

GWの営業は検討中(多分赤い日をカレンダー通りで休みにすると思います)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

author:ビアパブ・ひらら, category:-, 09:02
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本日ダブルで樽チェンジかも!
澄川イースト地区でひっそりと営業しているビアパブ・ひららです。

久しぶりにもっさりと降りましたね。事務所周りの除雪でほんのりうんざりしてから店にビールなどを運びに向かうと、これまたうんざりする量の雪、、、。少し早めに出勤して除雪していつもより押し気味で仕込みしていましたら、北洋銀行さんがご挨拶(ウチみたいなブラック企業にわざわざ、、、:苦笑)に来てくださいまして、バタバタに拍車がかかったスタートでした。


そして;

のーんびりお喋りモードでスタートした昨夜は後半盛り上がり型でした。

TAP4優勢で進んでいたビールの減りもTAP7が追い上げ、まさかのどちらも残りわずかです。今夜、2樽チェンジの可能性大です。TAP4が計算上はちょっきり完売している感じなのであとどの位出るか未知数ですが、本日、


 8種類飲めるチャンス!


です。

もっとも、高アルコールビールが6種類となりますので、Sサイズでも結構酔うと思います。ゆっくりのんびりお楽しみ下さい。



 TAP−X完売しました



追加で入荷した12本、昨夜で完売しました。以後、キャンセル待ちとなりますが、今年に関してはハーブボトルでの入荷のため、ちょっとキャンセルは期待できないかもしれません。。。すみません。受付はいたしますので、お声掛け下さい。


 本日の営業案内です


お一人さまから連絡頂いております。

いつも通りのんびりお待ちしておりますのでお気軽に覗いて下さい。

本日の樽ビールは、

 34.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2016 (たっぷり!)
 35.シュナイダー・ホッペンヴァイセ2017 (たっぷり!)
 33.シュナイダー・フェストヴァイセ     (残りわずか)
 31.シュナイダー・アヴェンティヌス2016 (残り4L強)
 32.シュナイダー・アヴァンティヌス2017 (残り4L弱)
 30.シュナイダー・オリジナル        (残りわずか)

です。

上記の通り、TAP4とTAP7が残りわずかです。どちらも、計算上はほぼ完売状態なので、ほどんど出ないかも知れません(もちろん、出るかもしれません。20L樽は計算誤差がそこそこありますので、、、)。ご了承下さい。

次の樽もスタンバイできていますが、樽交換時のライン洗浄にいつもよりお時間頂きます(ヘッドを一旦交換してまた戻すという作業があるため、少し時間かかります)。合わせてご了承下さい。

ボトルビールは変わらずです。

フードは、沖縄から仕入れてきた食材を徐々に仕込んでおります。今夜お出しできそうなのは、

 ・ピリ辛ポルトギースソーセージ炒め(通称ポチギ炒め)
 ・自家製茹でミミガーときゅうりと豆苗のゴマドレッシング和え
 ・田芋(ターンム)のフライ(お試しサイズ)
 ・軟骨ソーキのシュナイダー煮込み(初チャレンジ)

です。島らっきょうも大量に持ってきたのですが、連日の仕込み時間のバタバタで、まだ皮むきもできていません、、、(汗)。こちら、もうしばらくお待ち下さい。


今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。



今後のお休み日(確定分)

3月03日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
3月04日(日)

3月12日(月) 石見麦酒で勉強してきます
3月13日(火)
3月14日(水)
3月15日(木)
3月16日(金)
3月17日(土)
3月18日(日)

4月07日(土) 盛岡で「よ市」開幕のため
4月08日(日)

GWの営業は検討中(多分赤い日をカレンダー通りで休みにすると思います)

5月12日(土) ベアレンさんのイベント参加のため
5月13日(日)

6月02日(土) 中の人リフレッシュのため
6月03日(日)
6月04日(月)
6月05日(火)

author:ビアパブ・ひらら, category:-, 09:24
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